4 suġġerimenti għall-evalwazzjoni tal-kwalità tat-trab tal-kale

1. Kulur - It-trab tal-kale premium għandu jkun aħdar jgħajjat ​​li jindika li l-molekula tal-klorofilla ma ġietx imkisser matul il-proċess tat-tnixxif, peress li l-weraq tal-kale frisk huma aħdar skur minħabba l-ammonti għoljin ta 'klorofilla.Jekk it-trab ikun ta 'kulur ċar, probabbilment ikun ġie dilwit b'mili jew il-molekula tal-klorofilla ġiet imkisser permezz tal-proċess tat-tnixxif, li jfisser li ħafna min-nutrijenti ġew ukoll degradati.Jekk it-trab huwa aħdar skur, x'aktarx kien maħruq f'temperatura għolja.

2. Densità - Trab tal-kale premium għandu jkun ħafif u fluffy minħabba li l-weraq frisk tal-kale huma ħfief u fluffy.Ġie miżjud mili dens jew il-kale tkun imnixxfa b'tali mod li l-istruttura ċellulari tal-werqa tkun ġiet imkissra, f'liema każ ħafna min-nutrijenti jkunu ġew meqruda wkoll jekk it-trab ikun dens u tqil.

3. Togħma u riħa - It-trab tal-kale premium għandu jidher, jinxtamm, u togħma bħal kale.Jekk le, għandu jkun ġie miżjud mili miegħu biex iddilwixxi t-togħma jew il-molekuli tat-togħma tkissru matul il-proċess tat-tnixxif, hekk ukoll ħafna min-nutrijenti l-oħra.

4. Oħrajn - Għandna nkunu nafu wkoll dwar kif u fejn tkabbar il-prodott.Għandna nkunu nafu jekk il-prodott kienx imkabbar bl-użu ta 'prattiki ta' biedja organika u jekk il-fornitur huwiex iċċertifikat USDA Organic.Għandna wkoll inkunu nafu dwar il-kundizzjoni tal-ħamrija tal-materja prima, biex niżguraw li l-heave mentali tat-trab tal-kale se tilħaq l-istandards.

ACE għandha tim ta 'esperti li jġibu rikkezza kbira ta' għarfien u esperjenza vasta mill-industrija.Aħna nixxef kale friska f'temperatura ottima u ma żid l-ebda mili magħha.Aħna nwiegħdu nġibulek l-aktar trab tal-kale naturali bi prezz kompetittiv u servizz eċċezzjonali.


Ħin tal-post: Diċ-04-2022